28/2/11

PASTÍS DE GALETES I LLIMONA



Aquest pastís és molt ràpid i senzill de fer. El resultat és ideal per als més llaminers, doncs queda força dolç i fresquet de la nevera, està molt bo.

Els ingredients són molt bàsics, així que pot ser un pastís perfecte per un imprevist.

Pastís de galetes i llimona:
Ingredients:
-1 llauna de llet evaporada.
-1 llauna gran de llet condensada.
-100ml de suc de llimona.
-Ratlladura d’una llimona.
-Galetes (Poden ser tipus Maria , o de canyella ).

Procediment:
1-Barrejar la llet condensada amb el suc de llimona i la ratlladura.
2-Sense parar de batre, afegir la llet evaporada, fins que la crema quedi espessa.
3-Forrar un motllo desmuntable, i posar una capa de galetes, a sobre cobrir amb la crema.
4-Anar alternant capes de galetes i crema fins omplir el motllo. Acabar amb la crema.
5-Posar a la nevera , tota la nit.
6-Desmotllar i decorar al gust.

10 comentaris:

  1. Què maco t'ha quedat Emma i amb una presentació exquisida. Doncs si que és fàcil de fer! Fresquet i dolcç, qui és pot resistir? Petonets

    ResponSuprimeix
  2. Un 10 per la presentació...m´agraden els pastissos amb llimona, però no porta massa llet? T´ho dic perquè les llaunes que hi has posat són de les grans, no?

    ResponSuprimeix
  3. t'ha quedat molt macooooo ,aquests l'agafo jejejej petonssssss

    ResponSuprimeix
  4. Que maco Emma!! Sí que és fàcil de fer, però crec que pel meu gust hauré de variar ingredients perquè no sigui molt dolç. :p

    ResponSuprimeix
  5. Boníssim, a més queda molt maco així presentat!!
    Petonets
    Sandra

    ResponSuprimeix
  6. -Hola Elen!és molt sencill, però queda divertit!

    -Hola Cristina!La barreja de les llets amb la llimona fa que quedi espès, però que empapi bé les galetes.

    -Agnés:jo vull veure el teu pastís quan el facis!!Petonets

    -Mercè:Si, és un pastís per llaminers!Gracies.

    -Sandra:Moltes gràcies

    ResponSuprimeix
  7. Hola Emma, ahir et volia fer un comentari a aquest apunt però no em funcionava. Avui he tornat perquè em va semblar un pastís molt original i molt adient per portar en un aniversari infantil.

    ResponSuprimeix
  8. Emma un estupendo pastel y con el lacito viste un montón.
    peto
    miquel

    ResponSuprimeix
  9. Que bona! I quina presentació més bonica... M'agrada molt aquest pastís ;)
    Petons!

    ResponSuprimeix

Moltes gràcies per les vostres aportacions!
Si voleu contactar amb mi ,podeu escriure’m a: emma.gatzem@gmail.com, i us respondré el més aviat possible.