BERENAR DE PASCUA

L’ou és el protagonista d’aquestes festes. Quan era petita decoràvem ous durs i els pares ens els amagàven pel jardí, juntament amb ous de xocolata . Tota la mainada de casa  sortíem amb cistells a buscar-los. Era una festa molt divertida. És una tradició que he seguit fent amb els meus fills.

Ara , ja són grans, i en lloc de buscar ous els hi hem preparat un petit Rally fotogràfic per la muntanya, i per acabar un berenar amb detalls de Pascua.

He fet unes magdalenes  amb frosting  decorades  amb coco ratllat verd i galeta oreo picada amb una pastanaga feta amb fondant, unes galetes de mantega amb forma de conillets, unes magdalenes petites amb ous de caramels de colors, uns pinxos amb núvol de sucre , uns Lacasitos  pintats de pollets amb retoladors comestibles , bosses de ganxitos amb forma de pastanaga i ous de xocolata variats.

                                                             Feliç Dilluns de Pascua!

MAGDALENES DE SANT JORDI

Avui es  celebra la diada de Sant Jordi,  i Catalunya s’engalana de senyeres,  parades de llibres i roses.
Les llibreries surten al carrer, i exposen les novetats  literàries, i les floristeries s’omplen de roses de totes les mides i colors imaginables.
Tots anem a buscar aquell llibre concret per regalar, a aquella persona especial , juntament amb una rosa.  
Com la rosa és un dels símbols de Sant Jordi, he fet  unes magdalenes amb un motllo amb forma de rosa, per celebrar el dia.
La recepta  està aquí.

També aprofito aquesta entrada per agrair el premi que m’ha donat el Blog  Emma’s Bakery,  que si no el coneixeu, val  la  pena que hi passeu perquè és una artista.

I per tal d’ajudar a donar difusió a blogs  que m’agraden molt i que en breu, degut a la seu fantàstic treball, tindran més de  200 seguidors,  segueixo la roda,  i li dono el premi a:

-La Lionesa

-Pa amb oli i xocolata

-Bufet de postres

-M’agrada Cuinar

-Núvol de sucre

 Aquí us deixo les normes que s’han de seguir per donar aquest premi:

1-Copiar i enganxar el logo del  premi en el teu Blog enllaçant-lo amb el Blog que te l’ha atorgat a tu.

2-Premiar als teus 5 Blogs favorits, de menys de 200 seguidors, i deixa’ls un comentari per informar-los del premi.

3-Uneix-te al Blog  (fes-te seguidor) i ajuda , compartint-lo, per afavorir la difusió.

4- Confia que els Bloggers segueixin la cadena.

TERRÒS DE SUCRE DECORAT I AGRAÏMENT

Seguint amb la cuina temàtica de Sant Valentí, he fet aquest terrossos de sucre decorats amb un coret de sucre vermell, com a detallet pel cafè.

La idea la he vist a botigues gourmet i l’ he adaptada al meu gust.

A cada terròs de sucre li he posat una punta de glassa per enganxar aquest cor vermell.

Amb aquest post ,també vull aprofitar per agrair un premi que he rebut del Blog Del Buen Comer i algo más, que si encara no el coneixeu,us animo a visitar, doncs té receptes boníssimes .

Moltíssimes gràcies per aquest premi, Agnés, ets un encant!. Em sento afalagada, i alhora em fa una miqueta de vergonya. El més difícil d’aquest premis és que ara em toca escollir a mi ,en aquest cas 10 blogs!!. Ho sento ,en aquests moments no en sóc capaç. Ja ho he fet un cop i em va costar molt, així que , he decidit compartir amb tots aquest premi, ja que el mèrit no és meu ,sinó de tots els que compartim per la xarxa.

UN PREMI

He rebut un premi, de part del blog Del buen comer y algo más, un blog molt interessant i amb una gran varietat de receptes sorprenents i boníssimes. La ” blogera” és la meva cosina, la que em va engrescar amb el blog , i amb la que comparteixo “neures”.

Fer el Blog m’ha confirmat que donar una miqueta del que tenim i del que som és molt enriquidor i que sempre reps més del que dónes.
Moltes gràcies Agnés, per aquest premi, m’ha fet molta il•lusió!!. Però crec que compartir receptes, comentaris , idees , pensaments i experiències ...és el veritable premi.
Per aquest motiu, voldria passar el premi a tots als que comparteixen, però les normes només em deixen escollir a 5 i són els següents:
La lionesa
La cuina de l’avia
Pa amb xocolata
El taller de cuina
Bufet de postres
A tots 5 perquè seguiu compartint amb il•lusió!

I ARA EM TOCA A MI: 10 CARACTERÍSTIQUES MEVES

M’arriba’t la proposta del blog Tast de cuina de fer una entrada amb deu cosetes sobre mi, amb la finalitat de poder-nos conèixer tots una mica millor, i he sentit una miqueta de vergonya  , dons jo no em podia imaginar , quan vaig començar el blog amb la intenció única d’organitzar totes les receptes, que podria aportar alguna cosa al mon dels blogs tan meravellosos que segueixo i que compartiria moments culinaris amb tantes persones .
 Dit això, tot i que sóc una miqueta reservada, m’he posat a pensar i ha sortit això:
-Sóc molt inquieta i impulsiva.
-M’agradaria aprendre fotografia.
-Admiro la creativitat amb totes les seves versions.
- A més a més de cuinar, m’agrada fer manualitats, per això tinc un altre blog Emmagatzem.
-Tinc dos fills que són un encant, una noieta de 12 anys i un nen de 9 als que adoro.
-La informàtica i jo no som grans amigues, encara que , des de que vaig descobrir els blogs, no puc viure sense ella.
-El dolç em perd.
- No m’agrada la carn crua ni la tripa.
-Em tornen boja les botigues de parament de la llar i de cosetes per fer rebosteria i m’ho compraria tot!
-Sóc una enamorada del mar.

I ara em toca proposar 10 blogs , perquè si voleu , ens feu cinc cèntims de vosaltres:

De buen comer i algo más
Taller de cuina
Bufet de postres
Ses cuinetes d’Ague
Les receptes del Miquel
La lionesa
La cuina de l’avia
Cuinar és generós
Blog de cuina pa amb oli i xocolata
No tot son postres...a la cuina.